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大きく、堅めに、丸ごとで。
- tae Shirakata
- 2020年2月25日
- 読了時間: 3分
暖かい春の陽射しに恵まれた休日でした。
女性の幸せのための
ホリスティックなアロママッサージ専門店 taeAromaです。
M乳業（現 株式会社M）で長らく活躍されていた方が大人バレエの先輩にいらっしゃいます。
栄養士の資格を活かし、妊婦さんの産前産後の食事指導・離乳食について様々なアドバイスを関東圏でされていたそうです。現在はボランテイアとして妊婦さんへの栄養等の指導をされています。
taeAromaが休日の今日、その先輩から色々なお話しを伺うことが出来ました。有難うございます。
（現在サロンのメニューには載せていませんが、妊婦さんへのアロママッサージも行っているtaeAromaですので、栄養等についてもとても興味を持っております。そして、こんな近くに素晴らしい先輩がいらっしゃることを知って、嬉しい驚きを感じています。）
2時間ほどお話しを伺いながら、お料理のレシピも教えて頂き、大事なこと、改めて考えさせられることなど沢山ありました。
現在の私たちは、食べ過ぎ、摂り過ぎである
食事は、実はカロリーは問題ではない
三大栄養素を中心に、彩り豊かな食事を摂ることが大事
加工食品は ❌
料理方法、味付けはシンプルが一番
材料は大きめに切る
堅めにして咀嚼が必要にする
冷凍食品は自分で作り、保存（冷凍）しておく
出汁に利用する、煮干しや昆布を小さめに用意し、丸ごと頂く
肉も魚も丸ごと塊で買い求め、自分で下ごしらえして保存する
などで、「最近よく耳にしますが現実そうなんですよ！」と熱く語って下さいました。
これらは体重管理や痩身、いわゆるダイエットにも大いに関係することばかりですね。
私も自分で下ごしらえした野菜やお肉などを冷凍保存しています。どれも大きめに下準備するのですが、堅めにすることをしていませんでした。
確かに食べ物が大きめで硬いと、しっかり噛むということが出来ますから、食べ過ぎを防ぎ、咀嚼というリズム運動を行いますので、脳にも良い影響を与えられるわけです。
改めてお話しを伺い反省致しましたので次回は改善します！
さて、先輩のお話しを伺いながら、コーヒーとクッキーなどをお出ししていたのですが、さすが先輩！間食は一切されないようで、飲み物だけを召し上がっていました。
いつも笑顔でズッコケた面を見せて下さる先輩ですが、健康管理＆自己管理はかなり厳しく習慣化されているようで見習おうと思いました。
またお料理などを一緒に作る機会があれば嬉しいのに、なんて思った休日の午後でした。
taeAromaではお客様の目的にマッチした
BODYトリートメント施術
カスタム・フェイシャルトリートメント施術
温めデトックス効果を高めるための「オプショナル」などをご用意しております。
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更年期世代のお客様へのユニークなメニュー「更年期セラピー」
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女性のためのアロママッサージ専門店 tae Aromatherapy and Treatment
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愛媛県松山市三番町 伊予鉄高島屋さんから徒歩3分
@taearoma
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