愛媛、四国中央市の特産品、里芋!里芋のぬめりと免疫力。差し入れをいただきました。ありがとうございます。道の駅に寄って買って下さったそうで恐縮です。愛媛、四国中央市の特産品の一つに『里芋』があります。炊いても、揚げても、蒸しても、美味しいんですよね。芋類は太りそう!なんて気にしなくてもいいんです。里芋のぬめりは実は凄いんです。